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卷云 长相思 干白葡萄酒 2021年 750ml 单瓶
中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛双金奖,SamKim93分。
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端酒大师
品鉴记录 (2021年) :这是一款年轻、耀眼的长相思,带有醋栗、酸橙和番石榴的香气,以及青椒等更绿色的特征。这一切都感觉有点合成和还原。酸度在口中明显,回味很快,但有大量饱满的水果味,易于饮用。—— Christina Pickard 86/100,葡萄酒爱好者
绵绵冰冰
1月前发布
品酒打卡墙|这款美少女般清新脱俗的长相思白葡萄酒,真的是美到我了~
一、酒款介绍卷云是近年来崛起的后起之秀,2009年两位青年酿酒师——戴维和理查德决定在一起成立自己的酒庄,同时酿造出了卷云(CIRRO)初始年份的酒,自此卷云的葡萄酒开始在各项大奖赛斩获奖项,并且得到众多酒评家的高度赞美,目前酒庄只生产5款葡萄酒,少而精的小酒庄,着实让人忍不住好奇和探寻其中的美妙。二、品鉴感受冰冰收到酒开箱的那一刻就被这款酒的颜值美到了,实物比照片还要好看,酒标也很有质感。这款长相思酒体的颜色是淡淡的青黄色,香气很优雅,百香果、番茄叶、热带水果、草本等多种香气扑面而来,入口是甜美的果味、百香果很明显,酸度很好很持久,中等偏上,回味也是甜美的果味,整体很优秀。不得不说,这款酒能火也是靠实力说话的,整体给人的感觉像一个清新活泼的少女。总的来说这是一款典型的新西兰长相思,百香果、黑醋栗芽苞香气突出,感觉有些许甜美感,入口酸度集中度高,苦味不明显,回味时间不是很长。
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