精选牛腩，选用肋骨两侧牛腩，相比于肚皮部位的牛腩，因日常活动量，而口感更加软嫩。精修掉多余脂肪，保留了千层纹理。牛肉自然鲜嫩，口感筋道，香醇满口。规格： 1000g。