安井 嫩鱼丸由鱼糜、鸡蛋清等制成，和鱼汤一样的奶白色，就像嫩豆腐一样的细腻肉质，看着平平无奇，口感却是不可思议的软嫩，可制作鱼丸火锅、鱼丸冬阴功、日式炸鱼丸等。规格：200g。