苏东坡传世的8道名菜,菜谱流传千年,至今还出现在大家的餐桌上
大家提到苏轼,不知道会先想到他什么身份?文学家?诗人?还是一名老饕?苏轼作为唐宋八大家之一,他二十出头入京中举,得了欧阳修称赞,一时风光无限,诗词传遍大江南北,人人称颂。但和诗词、书画方面的成就比起来,苏轼的官途着实是不顺,有说法戏谑:“苏辙为了捞他哥哥(苏轼),努力工作升官,都做到尚书右丞(相当于宰相)了!”因反对王安石变法,苏轼接连遭贬,甚至因“乌台诗案”入狱长达四个月。虽然一路遭受贬官,可苏轼没有被就此击垮,反而越发豁达、乐观。在其左迁的历程中,有诗、酒、食的陪伴,贬到哪里吃到哪里,除了文豪之名外,喜提“大宋吃货”又一称呼。失之东隅收之桑榆,成为了老饕的苏轼留下了不少经典名菜,让我们一起...