古井贡酒 年份原浆 中国香古7 42度

古井贡酒 年份原浆 中国香 古7 42%vol 浓香型白酒 500ml*6瓶 整箱装
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古井贡酒年份原浆古7是古井贡酒旗下的主打系列年份原浆的一款中端嫡系42度浓香型白酒。古井贡酒,产自产品安徽亳州,属于江淮浓香型白酒的代表。中国老八大名酒之一,历经1800多年历史,被称为“中华第一贡”,有“酒中牡丹”。古井贡在安徽本地有很多忠实用户,属于地方硬通货,但出了省稍微差点。2008年古井贡酒正式推出年份原浆系列,并将其注册成为商标。年份原浆系列从入门级的的献礼版到古5,中端系列的古8,古16,次高端系列的古20,高端系列古26。低端用来内固本省基本盘,中高端拿来外争全国中高端市场。古7闻香饱满,细腻幽雅,复合香气优美,口感细腻柔润。
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酱酒也分四种等级,你喝的是哪种?

大家爱喝酒,但是对于酒的了解可能只知皮毛。对于酱酒来说,按照工艺的不同,酱酒也有四种等级区分。每种等级的原料、成本与酒质都大为不同,爱喝酒的你一定要了解一下。第一种:坤沙酒坤沙酒,其坤(kun)字音在贵州方言中有完整的意思,沙指的是高粱。坤沙酒顾名思义,即使用完整颗粒高粱酿造而成的酱酒。坤沙酒以仁怀市本地红缨子糯高粱为原料,高粱破碎率在20%以内,几乎使用了完整高粱。从高粱投料到出酒完成,整个酿造周期需要经历一年,期间包含了两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等工艺,即大家熟知的酱酒12987工艺。正是因为坤沙工艺酿造周期长,时间、原料成本高,出酒率相对较低,一般5斤粮食才出一斤酒,所以,坤...

揭秘双轮底酿酒传统工艺,彰显中国海派白酒魅力

中国白酒酿酒文化博大精深,我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么,双轮底酿酒工艺究竟是什么呢?它又有哪些独特的特点呢?带着这些疑问,一同探讨中国海派白酒琅琊台这一传统而又神秘的酿造工艺。白酒的酿造工艺,先从酒醅说起,粉碎后的粮食加上稻壳,然后放入窖池进行发酵,酒醅就由此诞生。酒醅在黄泥窖里发酵,窑池上面覆盖塑料布及20公分的胶泥,待酒醅发酵成熟后,进行分层取出。在窖池中的酒醅大致可以分为3个部分,上面部分为盖糟,中间部分为大馇糟,下层部分为双轮底。经过70-80天的发酵,酿酒工人们打开窖池,分部分取出酒醅。上面的盖糟在蒸酒后,由于各种营养成分大部分都被消耗吸收,无法继续产...

黔园春酒:探寻千年酿酒技艺,品味酱香酒的本真韵味

在华夏大地的浩瀚历史长河中,酒,这一独特的文化符号,承载着无数故事与传奇。我国,作为酒的故乡,自古以来便与酒结下了不解之缘。从夏朝的杜康造酒,到商周的酒池肉林,再到唐诗宋词中的酒意诗情,酒,早已融入了中华民族的血脉之中,成为了一种独特的文化现象。贵州以其独特的地理环境和气候条件,孕育了众多优质白酒品牌。其中,黔园春酒以其精湛的酿酒技艺、独特的酱香风味,成为了众多白酒爱好者心中的佳酿。本文将带您走进黔园春酒的世界,探寻其背后的千年酿酒技艺,品味酱香酒的本真韵味。一、千年传承,酱香之源贵州,一个被群山环抱的神奇之地,这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,为酿酒提供了得天独厚的自然条件。在这片土地上,黔...