麦卡伦18年 经典雪莉桶 单一麦芽苏格兰威士忌

近日，爱尔兰威士忌酒厂Midleton与法国顶级橡木桶生产商Taransaud合作，推出了特朗赛森林系列第二款威士忌——Forêt de Tronçais Edition 2（简称FTE2）。这款酒延续了对法国橡木在威士忌陈酿过程中作用的探索，展示了Midleton与Taransaud酒桶工坊的合作，选用特朗赛森林的橡木。这片法国森林因其高质量的木材而广泛用于葡萄酒和烈酒的制作。特朗赛森林的历史与橡木选择特朗赛森林是一片历史悠久的森林，种植于17世纪，并被可持续管理以生产木材。因其紧密的木纹和细腻的质地，这里的橡木在高端饮品的陈酿中备受追捧。用于这款威士忌的橡木经过了长达五年的自然风干，使木材...

看到这个标题，是不是乍一看有了喝威士忌的正当理由了？曾经有一段时间，威士忌确实被看作是一种药物，也曾在战场上做为处理伤口的消毒剂使用，甚至曾在药房做为补品销售。多年来，现代医学取代了这一种陈旧治疗方式，但关于威士忌对健康的益处仍有很多不同观点（虽然酒是一级致癌物，但很多中医药方的引子却是酒）！早在1577年，历史学家拉斐尔·霍林希德（Raphael Hollinshed）就曾在他的著作《英格兰、苏格兰和爱尔兰编年史》中写道：“适度饮用威士忌能推迟衰老、化痰、帮助消化、治疗水肿、治愈窒息、防止头晕、口齿不清，胃痛，胀气，手抖，骨头疼痛…等症状，如果适度饮用，它确实是一种神奇的饮品。”根据许多医生...

一甲威士忌 (Nikka Whisky)，日前发布了其90周年纪念版威士忌，作为其品牌90周年建立纪念款环节的一部份。这款限量版的世界调和威士忌融合了来自六个蒸馏所的威士忌，并加入了跨越九十年的稀有原酒。限量仅4,000瓶。一甲九十年：独特的调和威士忌一甲九十年是一款结合了来自六个蒸馏所的150多种威士忌成分的调和酒。这包括了日本著名的余市蒸馏所 (Yoichi Distillery) 和宫城峡蒸馏所 (Miyagikyo Distillery)，分别以其大胆和细腻的风格闻名，以及苏格兰的本尼维斯蒸馏所 (Ben Nevis Distillery)，为酒液增添了独特的高地风味。除了麦芽威士忌外...

据外媒报道，近日，欧盟因质疑日前中国对欧盟产白兰地施行临时反倾销措施而正式向WTO提出了相关诉讼。欧盟认为，中国的一系列措施不符合国际贸易规则，并对欧盟产生了不公平的影响。欧盟委员会执行副主席兼贸易专员Valdis Dombrovskis强调，欧盟将严守其经济部门受到所认定的贸易防护工具的滥用影响，且欧盟此举也是为了保护自家白兰地生产商的应有权益不被侵害。自去年11月30日中国商务部收到了中国酒业协会提交的对欧盟产白兰地反倾销调查申请后，经过一系列立案、调查、听证，终于裁定了国内相关白兰地产业确实受到实质损害威胁，倾销与实质损害威胁之间存在因果关系，故决定采用30.6%至39%比率不等的保证金...