Midea/美的 Easy107

Hello，是我~曾经趁着假期时间，每天都煮饭时候都做些不同的试验。一段时间下来，得出几个简单结论（太长也可以跳过这部分）：①很多时候蒸煮时间很快，不足够让米饭吸饱水。更别提米饭淀粉糊化，口感变软糯了。所以，浸泡是一个快速让米饭变好吃的捷径。大米简单清洗，最多也就两三次。 倒入新鲜水，浸泡只需要15分钟，最多20分钟。这里用的是籼米或者丝苗米。 （时间加长，并不会增加吸水量。反而泡软米粒，沸腾时候都开了花影响口感。一定是再加入新鲜水，要是使用洗米水，外层的酵母菌等发酵菌加上露出来的淀粉，会发酵产生类似米糠的味道）②洗米水的清澈度，代表了水中淀粉含量。这些淀粉...

电饭锅（又名电饭煲）作为我们大家都非常熟悉的小家电之一，不仅有非常丰富的功能，因此深受大家的青睐，但不好的消息则是许多商家为了节省成本，采取了使用劣质材料的方法，使大家在使用时，出现了各种各样的问题，劣质电饭锅易散发有毒有害物质，使癌症发病率大大提高，这也是许多人常常关心的话题之一，那么电饭锅致癌吗？今天我将从一个专业的角度为大家全盘解析，希望引起大家的高度关注。以下是我曾测评过的电饭锅：一、电饭锅致癌吗？电饭锅致癌吗？随着人们对健康品质追求越来越高，对电饭锅的质量及材质、做工等也提出了新要求，许多黑心商家在做工及材质方面不仅没有任何改进，还偷工减料，使人们在使用时，不仅没有一个好的体验，还给...

大家好啊，我是专注家电选购的老贴，高级机电工程师，使用评测过很多大小家电。大家在家电选购方面有问题可以联系咨询我。民以食为天，今天我要好好聊聊如何蒸出可口好吃的大米饭！在大多数人的固有观念里面：好吃的米饭=好大米！这并没有错，只是有些片面。添加图片注释，不超过 140 字（可选）真实的公式应该是：好吃的米饭=好大米×好电饭煲！一、为什么电饭煲也很重要？来来来，搬上小板凳，到了给大家讲讲无用的冷知识时间了。啥叫好吃的米饭？这看起来是一个典型的主观问题。但是，一样可以规范起来。别看电饭煲这么个看似不起眼的小家电，标准、规范也是一应俱全的，见下表！然后，在里面仔细看，我已经圈红了，有一份叫做《电饭煲...

如今随着科技的进步，电饭锅（又名电饭煲）的功能也越来越丰富，同时也给我们带来了许多方便。但许多商家为了自身利益，使用劣质材料，使其散发有毒有害物质，导致人们使用过后，致癌率急剧增高。不仅如此，劣质电饭锅还易发生安全隐患，例如：火灾、爆炸、触电等，易造成人员伤亡。那么，电饭锅的危害大吗？作为一名经验丰富的家电测评师，为了搞清楚这件事，测评过市场中许多主流的产品，今天将把我的心得分享给大家。下图是我测评使用过的部分电饭锅：一、电饭锅的危害到底大不大？电饭锅的危害大吗？现如今电饭锅市场中，出现了许多品牌类型，因此品牌间的竞争也越来越激烈，许多商家掌握了消费者购买电饭锅的心理，经常以降低吸引消费者购买...