国台 十五年（15年） 53度

桂林牌桂花酒以本地桂花、山葡萄为原料，经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成，酒度15°~20° 。原料配方:江米5公斤、酒曲50克、白糖500克、桂花50克制作方法:1.将江米放入盆中洗净注入清水，约泡2小时，将米倒入铺好屉布的笼屉上，摊匀。用旺火蒸约1小时。蒸好的米以不过烂又没有夹心为准。2.将米取出晾凉(或用冷水冲凉，再将水沥干)。倒在案子上或大盆里，加酒曲50克(酒曲要用擀面杖擀成面)搅拌均匀。然后装入小缸里或塘瓷桶里，用手摊平。放在室温15~20℃的屋里发酵，大约2~3天即可看是否出了酒，酒的味道是否甜酸适宜。要注意不要发酵过老，以免变得纯酸。3.将细罗放在桶口上，将发酵好的酒酿倒入罗中...

怀着对美酒酿造奥秘的好奇与对传统酒文化的敬仰，我踏入了观朴酒业的工厂大门，开启了一场独特而难忘的参观之旅。刚一进入厂区，整齐有序的酿造车间便映入眼帘。那一排排巨大而锃亮的发酵罐，犹如沉默的卫士，守护着酒液的孕育与蜕变。在工作人员的热情引导下，我了解到观朴酒业对原料筛选的严苛，每一粒粮食都仿佛经过精挑细选，只为成就那最终的醇厚口感。沿着参观通道前行，传统酿造工艺的展示区让我仿佛穿越时空，回到了古老的酿酒年代。工人们熟练地操作着工具，蒸粮、拌曲、发酵，每一个步骤都蕴含着无数的匠心与传承。在这里，我才真正明白，原来一瓶美酒的诞生，是时间、技艺与自然的完美融合。最让我陶醉的，当属那弥漫在空气中的阵阵酒...

国酒集团酒业:携手共赢新时代酒水市场!在新时代酒水市场的广阔舞台上,国酒集团酒业以其深厚的历史底蕴、卓越的产品品质以及前瞻性的市场战略,正逐步成为引领行业发展的佼佼者。面对日益多元化的消费需求和激烈的市场竞争,国酒集团酒业始终秉持“携手共赢”的理念,致力于与合作伙伴、消费者以及整个酒水行业共同开创美好未来。国酒集团酒业的深厚底蕴,源自对传统文化的传承与创新。作为中国传统酒文化的传承者,国酒集团不仅保留了古老而精湛的酿造工艺,更在此基础上不断推陈出新,融入现代科技元素,使每一滴酒都蕴含着历史的韵味与时代的活力。这种对品质的坚守与对创新的追求,让国酒集团的产品在市场上独树一帜,赢得了消费者的广泛赞...

在传统观念里，喝酒这件事情似乎与男性密切相关。但随着时代解放，女性力量逐渐在社会生活中释放出来，从此前“妇女也占半边天”的口号到当下“她力量”的出现，女性正展现出不容小觑的力量，成为酒类消费市场中一股崛起的强劲势力。在喝酒这件事上，千万不能小瞧女性。根据百度与省广集团发布的《2023年白酒行业洞察报告》，在2017-2022年五年间，女性酒类消费占比就从5%提升到了21%，越来越多女性开始成为“酒鬼”。36氪研究院调研数据显示，在酒水度数选择上，女性尤为青睐低度酒，她们认为微醺才是饮酒的情调，对低度酒的选择比平均值高出24个百分点。可以说，在低度酒这条赛道上，女性已是消费的主要群体。不管是在微...