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五粮液 39度 浓香型

低而不淡的浓香,五粮液39度的柔顺之道

浓香型 五粮酿造 入口柔和 低度柔顺 宴请自饮

酒款定评 一句话定论

五粮液39度是浓香白酒里的低度选择,以高粱、糯米、大米、小麦、玉米五粮固态酿造,入口柔和顺滑、绵甜回甘,复合香气丰富却低而不淡,适合偏好清淡口感的人,商务宴请、亲友聚会、日常自饮都稳。

风味基因 勾调工艺与核心特点

1

五粮固态 · 多粮配方

以高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料固态发酵,配以五粮液独有的包包曲作发酵剂,明清古窖池老窖发酵、跑窖循环让糟醅穿梭于不同窖池之间,酯类、酸类等风味物质更丰富协调。五粮各贡献不同香气,酿出的酒自带复合粮香、窖香、曲香。

2

降度不降香 · 低温除浊

39度由高度原酒降度而来,采用淀粉吸附—低温过滤物理除浊、再精准勾调补香的完整体系,以陈酿一年以上的一级优质原酒为基酒。度数降了,五粮复合香没有垮——入口柔和顺滑、甜感突出,不呛不辣、刺激感低。

3

浓香复合 · 绵甜回甘

闻香是窖香、粮香、曲香与陈香融合的复合香气,层次丰富;入口绵甜净爽、口味醇香,带自然甘甜与悠长回味;39度削弱了辛辣感,香气浓郁却不过分刺激,是浓香型白酒里偏柔顺、好入口的一支。

风味密码 前香·中香·底香

前香 · 复合香开场

开瓶窖香、粮香、曲香复合呈现,五粮配方让香气层次比单粮更丰富,浓香风格清晰开场,香气浓度高、辨识度高。

中香 · 花果蜜甜

细嗅是五粮液特有的复合香气,窖陈香、粮曲香优雅和谐,还有淡淡的苹果香与蜜甜香,绵甜甘润在中段渐次铺开。

底香 · 绵甜回甘

入口绵甜净爽、口味醇香,咽下后有淡淡回甘,陈香托底、回味悠长,收口干净不燥、不拖泥带水。

开瓶理由 为什么选这瓶

01

浓香正宗,五粮荣耀

五粮液是浓香型白酒的头部招牌,39度属高端档瓶装酒,产自四川宜宾,认准五粮嫡系不用交学费。想喝懂浓香的低度版本,这是绕不开的一瓶。

02

低度友好,好入口

39度入口柔和顺滑、绵甜回甘,不呛不辣、刺激感低,把浓香的门槛放低了,不常喝高度酒的人也能慢慢适应,是低度浓香里受众很广的选择。

03

场景百搭,宴请自饮

商务宴请、亲友聚会、日常自饮都能hold住,高端档定位加五粮辨识度,拿出来有面子又不劝酒,是一瓶能进正式场合、也能在家小酌的酒。

04

降度不改浓香

淀粉吸附—低温过滤物理除浊加精准勾调,低而不淡、香气依旧复合,比一味加水降度的低度酒保留了更完整的风味底子,工艺上更见功夫。

常见问题 你可能想知道

Q 39度和52度五粮液怎么选?
52度是五粮液经典高度版,香气更浓郁、酒体更有力量、爆发感更强;39度走柔和路线,入口顺滑、绵甜回甘,低而不淡。偏好清淡口感、不常喝高度酒、或想小酌与宴请兼顾,选39度;追求浓香强度与品鉴层次,选52度。
是。配料为水、高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食,固态法酿造,无食用酒精。判断时可看瓶身执行标准号——浓香型国标 GB/T 10781.1 或五粮液地理标准 GB/T 22211 属固态法;若标 GB/T 20821(液态法)或 20822(固液法)则不是纯粮,注意辨别。
商务宴请、亲友聚会、日常自饮都合适。高端档定位加五粮液品牌辨识度,正式场合拿得出手;39度不呛不辣、刺激感低,比高度酒更适合在轻松聚饮里慢酌,属于社交与自饮两相宜的选择。
通常没问题。39度入口柔和顺滑、绵甜回甘,辛辣感大幅削弱,是浓香型里最好入口的一档。建议先观色、闻香再小口品,让酒液在口腔稍作停留,复合香气和甜润感会更清晰地展开。
低度酒一般不宜久存,风味会随陈放逐渐水解变淡,建议即饮为佳。开封后务必密封保存、尽快饮用完毕;未开封可竖立阴凉避光存放,但也不宜囤放多年,与高度酒的存放习惯不同。
不需要像红酒那样长时间醒酒。可开瓶后静置3-5分钟让酒液接触空气、酒精刺激味略散,酱香会更清晰;饮用时小杯慢饮、先闻香再品,让复合香与绵甜感充分展开即可。

购前·购后 下单与收货

购前须知
  • 认准五粮液官方旗舰店或授权渠道,避免低价假货
  • 下单前确认度数(39度)与香型(浓香)符合预期
  • 确认规格:500ml单瓶/双瓶礼盒/整箱装
  • 收货后可扫码查验瓶身防伪信息
  • 留意新老包装随机发货,介意可提前咨询客服
购后建议
  • 收货先检查瓶盖封口与喷码是否完好清晰
  • 未开封竖立存放于阴凉避光处,避免温差
  • 低度酒不宜久存,开瓶后密封保存、尽快饮用完毕
  • 饮用前静置3-5分钟醒气,小杯慢饮风味更佳

买过的人怎么说

好评关键词

入口柔和 绵甜回甘 复合香气 香气悠久 低度不淡
  • “39度在保留五粮复合香的基础上大幅削弱辛辣感,入口柔顺、甜感突出”
  • “喝起来绵柔回甜”
  • “酿出来的酒香气更丰富,不仅有窖香,还有粮香、曲香和陈香融合的复合香”
  • “浓香型的特点在于其香气浓郁,回味悠长”

争议点

入口有点冲 不宜久存
  • “刚开始入口有点冲,可能是因为新酒”
  • “即饮更佳,不宜超过3-5年存放”
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