衡水老白干 青花手酿 62度 老白干香型
62度烈而不冲,地缸发酵酿出的老白干口粮
62度烈而不冲,地缸发酵酿出的老白干口粮
衡水老白干青花手酿是62度老白干香型的北方口粮,老五甑工艺加地缸发酵、纯粮固态酿造,入口甘冽丰柔、烈而不冲,酒体清澈、杂醇油低,尾味净爽回甘;青花瓷瓶身辨识度高,适合偏爱高度酒的人自饮或宴席分享。
老五甑加地缸发酵
青花手酿承袭衡水老白干标志性的老五甑蒸馏与地缸发酵工艺——酒醅在洁净的地缸里发酵,隔绝了泥土杂味,让酒体杂质更少、口感更净爽,这正是老白干香型「清、净」二字的工艺底子。
62度烈而不冲
62度的高度酒,却主打「烈而不冲」:配料只有水、高粱、小麦,纯粮固态发酵,杂醇油控制在较低水平,入口有劲但不辣喉、不呛,酒体清澈透亮,是偏爱高度酒的人能「喝得动」的一款。
醇香清雅、甘冽丰柔
风味上粮香纯正清雅、醇香突出,入口甘冽,尾味干净还带回甘,回味悠长。它不像酱香浓郁、也不像浓香绵甜,走的是清雅爽净的北方路线,喜欢干净口感的人会格外受用。
前香 · 粮香清雅
开瓶粮香纯正清雅,带淡淡的果香与清香交织,香气集中自然,不刺鼻、不闷,是地缸发酵带来的清爽开场。
中香 · 醇香甘冽
细嗅醇香清雅,净爽感明显,没有窖泥异味,酒体莹澈透明,老白干香型「清而不淡、净而不空」的特质在此展开。
底香 · 净爽回甘
入口甘冽丰柔,落口爽净,尾味干净还带回甘,回味悠长、经久不散,是纯粮固态发酵才有的绵长底韵。
老白干香型正统
青花手酿是衡水老白干的经典口粮款,老五甑工艺加地缸发酵传承已久,想喝懂老白干香型「清、净」的风骨,这是绕不开的一瓶。
62度烈而不冲
62度有劲却不辣喉、不呛,杂醇油控制得好,喜欢高度烈酒的老饕喝得过瘾,不常喝高度酒的人也别被度数吓退。
纯粮固态
配料只有水、高粱、小麦,纯粮固态发酵,喝到的是粮食自然的醇厚与清雅,不是酒精酒那种寡淡,喝着踏实。
青花瓷辨识度
青花瓷瓶身配黄布红绳封口,包装典雅有辨识度,自饮有仪式感,宴席、送礼也拿得出手,是它独一份的加分项。





